整治私宰肉 維護食品安全
2021-03-26 09:56來源:廈門日報

  本報訊(記者陳泥通訊員陳悅)昨日清晨,海滄東孚市場監管所聯合區屠宰執法大隊,對轄區內蓮花農貿市場、崎頭農貿市場和過云溪流動攤點開展私宰肉突擊整治行動,查獲私宰肉78公斤。

  據了解,為避免打草驚蛇,兩名市場監管執法人員先著便衣在市場周邊“蹲點”,在對卸貨車輛進行仔細觀察后,認為貨物疑似為私宰豬肉。在市場外待命的執法人員立刻兵分三路,對蓮花、崎頭農貿市場和過云溪流動攤點展開突擊檢查。 “私宰肉每斤售價比正規渠道屠宰的‘放心肉’便宜兩元左右,但是,不法攤販為牟利,往往會對私宰肉進行注水處理?!眻谭ㄈ藛T提醒市民,買肉時不要貪圖便宜,一定要查看商家的票證信息、檢驗單、查看豬皮是否完整、豬皮上是否加蓋檢驗檢疫印章,發現銷售私宰肉的違法行為,應及時向市場監管部門或屠宰執法部門舉報。

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責任編輯:蔣曉冰,衷文瓏

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